回転寿司を食べたけれど、胃が気持悪い。 風邪薬を飲む。2人とも調子が悪い。

朝・連日の肉食で胃がもたれてると訴える彼。 いつも土日の朝はワッフルだけれど 急遽、めかぶ・大根おろし・じゃこ・かつお節・とろろのっけ丼。 うまいともまずいともいわず、つるつる食べる。 相当胃がつらそうです。自業自得とはこのことか。 お弁当も焼…

一日フライングですが母の日ということで 以前から行って見たかった東山邸で母をおもてなし。 当日のランチは予約なんてとれない繁盛ぶり。 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001754601/0010611523/ktop/ しかし、お店はステキなんですが、まずくないけどさして…

今週作ったものたち。 ・じゃがいもと自家製アンチョビと万能ネギのキッシュ。 (アンチョビ、つくるのほんとおすすめ。旬のカタクチイワシに出会ったらぜひ。) ・しいたけ・大根・人参・海老・万能ネギの中華風スープ (サイコロ状に全ての材料を切ってみ…

冷蔵庫一掃レシピ。 ごぼうと鶏肉のバルサミコ炒め かぶと長ネギとペンネのグラタン これ、豆乳でホワイトソースをつくるのですがとてもおいしい。 隠し味は信州味噌。ちと和風です。 あと、冷凍卵白が大量にあったのでフィナンシェ。 おっそろしいぐらいに…

ランチに鮎ラーメン。おいしい。今度は塩焼きを食べよう。 http://gourmet.yahoo.co.jp/0004629127/M0021011030/ お茶してまったり。 http://gourmet.yahoo.co.jp/0004627284/P051773/夜はまたもゴッチャポント。 前菜盛り合わせおいしー。

朝は玄米+ごま塩 昼は焼肉をたらふく 夜はカレーをつくる。豚肉と玉ねぎとトマト缶。 我が家のカレーに にんじん・じゃがいもは必要ないことをここに宣言する。 や、入ってるのも好きなんだけどね。 カレー大好きの彼は小躍りして帰ってきました。

昼はめずらしく、職場の食堂へ。 「和風唐揚げと冷やし中華」という不思議メニューを食べたけれど 魚の唐揚げでびっくり。ふつう鶏を連想しないかなぁ。 夜は5年ぶりぐらいにサイゼリヤへ。食事するのははじめて。結構おいしい。 プロシュートとパンの盛り…

朝ははちみつコーンフレーク。久々に食べるとうまい。 昼は実家で、かーさん渾身の作、上海風やきそば。かなりうまい。 でもその後体調が悪くなり、帰宅し無理やり、りんごを食べる。 一日一個のりんごは医者要らずってね。

朝兼昼でソーキそば。分厚い焼き豚もいれる。うまい。 あと、ほうれん草しらす和え、人参と大根の一夜漬け。 おやつに支留比亜(わかりますね。シルビアと読みます。)で卵サンド。 久々に食べるとおいしいなぁ。ここのサンドイッチの地味な美味しさが大好き…

朝は ワッフル+バニラアイス。太るー。昼は 軍鶏と大根と人参と長いもと長ネギの味噌汁。豚汁の鶏バージョン。 ほうれん草とじゃこのおひたし。 プチトマトと柚子のはちみつマリネ。 挽肉入り玉子焼き。 夜はこれに、 豚肉と大豆のトマト煮 はたはたの味醂漬…

さつまいもをゆっくりゆでて うすく切って ベランダで干し芋をつくりました。 ほんと干すだけでできてびっくり。 ・途中、何度かスズメに狙われました。 ・保存食のつもりが今夜中に食べ終えそうです。 山芋がカビていたのであわてて切り取り、すりおろした…

その後、品川のEさん宅にお邪魔し、夜はDちゃんと小川軒でディナー。 なにやら、病気にかこつけて遊び歩いてますね。

夜はMとカレー。手づかみで何か食べたいという私のリクエストを受けて。 でも、お目当ての店は休みでしょんぼり。 かわりに、スプーンで食す美味しいカレーを食べました。

夕食は鏡開きのお餅にカレーの残りをかけました。 いや、この餅カレー、うまいのなんの。 ター菜と卵のオイスターソース炒め 大根の葉とじゃこのふりかけ 白菜と豚バラの蒸し煮 これで二日ぐらいはもつかな。 ター菜、はじめて見たけれど、ものすごく平たく…

冷蔵庫の余りものでカレーを。でもこれが画期的。 なんと玉ねぎが入っていないのだ! 長ネギ・セロリ・長いも・大根・人参・しめじ・寅えのき・豚肉 あとすりおろしリンゴ。和風カレーな感じにしました。 あめ色玉ねぎを入れないだけで、なんとなく後ろめた…

なんということでしょう。 食べても食べても、お腹がいっぱいになりません。 しかもこのところ食生活が酷いものです。 肉やらチーズやらケーキやら夜食やら。 いくつか落ち着かない出来事も重なって、情緒不安定。 しかも生理前だからしょーがない、とあきら…

カレーをつくりました。久々。カレーをつくるのは本当に楽しい。 Iさん(おめでとう!)に教わった「セロリみじんぎり炒め」も投入。 やーこれいいわー!!これからカレーにはセロリだね。 そしてこれまた久々に白米を炊きました。 玄米でも美味しいらしい…

大須で美味しい牡蠣とか美味しいとんかつとか美味しいワインとか。 感謝です。酔っ払ったー。

夕方、駅ビルの中華料理屋でラーメン。 夜にはガス台の前で(カセットコンロのガスが切れていた) この秋はじめての鍋。 鶏肉、白菜、ねぎ、えのき、薄切り大根、あっさり醤油味で柚子胡椒でいただきました。 もちろんビールもね。あったまった。

どうにも「ぬれおかき」が食べたくなり買いに行く。 一袋全部食べちゃう。気持わるいー。

暖かいものが食べたいけれど、冷蔵庫には寒そうな食材ばかり・・・ そろそろ鍋だな。鍋といえばパーティだな。 と思いつつレタスとコンビーフのサラダをむしゃむしゃ。

またやってきました。らでぃっしゅぼーやくんから野菜が10種類。 先週は葉物だらけでおひたしとスープの日々でしたが 今週はバラエティに富んでいてなかなか良いです。 が、オクラがまた入ってた・・・ いや、めちゃくちゃ好きだからいいんですけど。 もう…

粗食を始めて1ヶ月半ぐらい。 白米・パン・麺類→玄米 牛乳→豆乳 肉・卵→魚・野菜 油炒め→おひたし、ゴマ和え こんな感じで変えているだけなので、しっかり量は食べていますが 体調はとてもいいです。 あと体の変化としては(お食事中の方読まないで) むだ毛…

村上春樹さんの本を読んでからずっと シングルモルトウイスキー飲んでみたいなぁ。と思っていたのですが ようやくその時がきました。 ちょっぴりだったのに、相当酔いました。やっぱり弱いなぁ。 でも美味しかったです。ウイスキー、もっといろいろ飲んでみ…

やっぱカフェめしとかいうやつ、あんま好かん。 スローライフとかロハスとかクウネルとかリンカランとかあんなのも好かん。 声高に生活を分類したり提案したりせんでええ。広告なのにそうじゃない体裁も苦手。

いつもビニール袋にぽいぽいくず野菜を入れて、冷凍してあります。 それがある程度溜まったらスープストックを作って冷凍しておくためです。 野菜と鶏がらと黒胡椒の粒と水をぶちこみ ルクルーゼで2〜3時間弱火でほったらかしです。 たまにアクをとるぐら…

Mから魚沼産の新米がとどく。 今夜は玄米はおやすみ。せっかくだから土鍋で白米。 青梗菜、しめじ、卵のオイスター炒め 白菜、干ししいたけ、干しえびのスープ れんこん入りひじきの煮物 トマトときゅうりのサラダ なすのぬか漬け ごはんはぴかぴか光って、…

久々にお菓子をつくろうと、芋ようかんを。超かんたんです。 皮を厚く切って、水につけてあく抜きしたさつまいもをゆでて つぶして、砂糖をまぜて、タッパーに入れて、冷蔵庫で冷やすだけ。 私はちょっと溶かしバターを入れました。うまいよ。 夕飯はほうれ…

かぶのぬか漬け、最高ですね。大成功。 明日はキャベツに挑戦です。 美味しくなってください。 ただ冷蔵庫でぬか漬けしてるため、かき混ぜるときに ぬかがひえひえで、手が凍りそうになります。 冬になったら室温でもいいかなぁ。